ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - صينية البطاطس باللحمة المفرومة , طريقه اعداد صينية البطاطس باللحمة المفرومة 2013

- اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)

صينية البطاطس باللحمة المفرومة , طريقه اعداد صينية البطاطس باللحمة المفرومة 2013

صينية البطاطس باللحمة المفرومة

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304541women.jpg

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304542women.jpg

المقادير:

4 بطاطس حجم وسط
4 ملاعق ك صلصة طماطم
عدد 2 بصلة متوسطة
ملح
فلفل أسود
بهارات لحم إن وجد
2 كوب لحم مفروم معصج جاهز (معصج بالبصل ومبهر.. يعني جاهز)
ملعقة ك سمن

الطريقة:

تجيبي صينية وترصي فيها البطاطس بعد ما تقشريها وتقطعيها أقراص او
دوائر، وما تكون تخينة اوي او رفيعة اوي..
يعني متوسطة , تقطعي عليها البصل جوانح وترشي الملح والفلفل الأسود
وتدعكيها بالبطاطس..
يعني تخلي البطاطس تشرب من مية البصل تحطي اللحم المفروم..
وتذوبي الصلصة في شوي ماي وتصبيه على البطاطس وبعدين ترشي بهار
اللحم إن وُجد، وتحطي ملعقة السمن وتغلفي الصينية بالألومنيوم من فوق
او إذا كان ليها غطا تحطيه عليه وتحكمي الغلق عشان البطاطس تستوي
كويس حطيها عالفرن من فوق بس هدي النار عالآخر..
وسيبيها تقريبا نصف ساعة..
تكوني عملتي الرز الأبيض خلال الوقت هذا
بعدين تغرفيها وتقدميها او تاكليها زي ما هي في الصينية بس حاسبي
لا تاكلي صوابعك وراها

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304544women.jpg

صينية البطاطس باللحمة المفرومة مقادير عمل صينية البطاطس باللحمة المفرومة 2013

صينية البطاطس باللحمة المفرومة

المقادير:
بطاطس مقطعة

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304579women.jpg

الخضروات (ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304580women.jpg

ملعقة دقيق

3 ملاعق زبده أو زيت

ملعقة زعتركوب صوص اللحم

لحم مفروم

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304581women.jpg

الطريقة:
توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من
اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا
سخنى الزبدة على النار
أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304584women.jpg

النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا.. ثم أضيفى اللحم المفروم

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304585women.jpg

استمرى فى التقليب

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304586women.jpg

عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304587women.jpg

أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304588women.jpg

أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار
حتى تنضج تماما

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304589women.jpg

أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة
احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304590women.jpg

ثم البطاطس المهروسة

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304591women.jpg

قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و
يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304592women.jpg

ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه

وده الشكل النهائي للصينية

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304593women.jpg

رد: صينية البطاطس باللحمة المفرومة مقادير عمل صينية البطاطس باللحمة المفرومة 2013

روووووووووووووووووعة

الله يعطيييييك العافية

ابداااعك بلا حدود

لــــك حبي وردـي

رد: صينية البطاطس باللحمة المفرومة مقادير عمل صينية البطاطس باللحمة المفرومة 2013

موضوع في قمة الخيااال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق

رد: صينية البطاطس باللحمة المفرومة , طريقه اعداد صينية البطاطس باللحمة المفرومة 2013

موضوع في قمة الخيااال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق