القشطليـــة // وصفة طيبــة ولذيــذة
 

( الكمية تكفي ستة أشخاص تقريباً )


المقادير :

3 أكواب حليب بودرة
2 كوب ونصف ماء
نصف كوب ماء مغلي مذوب به ملعقتين طعام جيلاتين
ثلاثة أرباع كوب سكر
علبتين قشطة
ملعقتين طعام ماء زهر

للتزيين

علبة قشطة
كيس دريم ويب
فستق حلبي مطحون


الطريقة :

في خلاط العصير نخلط جميع المقادير جيداً حتى تتجانس مع بعضها ثم نسكبه في اطباق صغيرة الحجم..
ونضعها في قسم التجميد من الثلاجة لمدة نصف ساعة..
وبعدها نخرج الأطباق ونخلط علبة القشطة وكيس الدريم ويب معأً جيداً..
وندهن وجه الأطباق بكمية متساوية من الخليط ونرشها بالفستق الحلبي وتوضع في الثلاجة وتكون جاهزة للتقديم بعد ساعتين بإذنه تعالى

بالنسبة للجيلاتين فايدته انه يخلي الخليط يتماسك واعتقد ممكن نستغني عنه بملعقتين نشا


أتمنى أن تحوز الوصفة على رضاكم

رد: القشطليـــة // وصفة طيبــة ولذيــذة
 

رد: القشطليـــة // وصفة طيبــة ولذيــذة
 

رد: القشطليـــة // وصفة طيبــة ولذيــذة
 

رووووووووووووووعه