|
خبز بالبيض تحضير خبز بالبيض مقادير خبز بالبيض2013
خبز بالبيض
المكونات ٦٠٠ ملل من الماء الدافىء ٧٠ جم من خميرة الخبز الفورية ٢٤ جم من الملح ٢٤ جم من حليب بودرة ٨٠ جم من الزبد ١٤٠٠ جم من الطحين ٨٠ جم من السكر ٤ بيضات ملحوظة: لا يترك الملح أبداً مع الخميرة طريقة التحضير توضع جميع المكونات (ما عدا الملح) في الخلاط وتعجن يضاف إلى العجين الماء وتعجن لمدة ١٥ دقيقة يضاف الملح وتعجن ٥ دقائق أخرى تترك العجينة في مكان ساخن لساعة أو أقل قليلاً حتى تختمر ثم تعجن مرة أخرى ثم تترك مرة أخرى لتختمر لمدة ١٥ دقيقة إضافية تشكل بأشكال مخلتفة كالضفاير والعصافير والدوائر ...وتدهن بالبيض ويرش فوقها السمسم ثم تدخل الى الفرن حتى تنضج |
رد: خبز بالبيض تحضير خبز بالبيض مقادير خبز بالبيض2013
http://files2.fatakat.com/2011/1/12942456101791.gif ابدآآآآآآآآآآآآآع شكلها مره يشهي والوصف اكثرمن روعة شكرا لك دمتي بحب http://files2.fatakat.com/2011/1/12942458841615.gif |
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:33 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.