ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - غريبة الوردة من عمق التراث المغربي الاصيل حلويات غريبة الوردة من عمق التراث المغربي الاصيل 2013

الغريبة

لقد برعت النساء المغربيات في طريقة التقديم و تنويع المكوناتبحيت هناك انواع عديدة من الغريبة

مثلا بالسمسم، اللوز،الجوز...النوع الذي ساقدمه باذن الله يدخل ضمنه تشكيلة من السمسم و اللوز و الزبيب.

غريبة الوردة من عمق التراث المغربي الاصيل

http://images.lakii.com/images/Sep10...0_IMG_6504.JPG

المقادير

250 غ ماركرين اوزبدة

200 غ سكرناعم

15 سل زيت حوالي كاس صغير شاي

125 غ سمسم

60 غ لوز مقطع قطع صغيرة قطعته بسكين حاد

80 غ زبيب مقطع قطع صغيرة

2 بيضات

720 غ دقيق ابيض ممكن ينقص شوية حسب الدقيق

10 غ بيكينغ باودر

قليل من السكر البودرة

الطريقة

تخلط الماركرين جيدا مع السكر حتى تصبح مثل الكريما

يضاف الزيت و السمسم و اللوز و الزبيب و البيض المخفوق

و نمزج مرة ثانية

نضيف الدقيق مع البيكنغ باودر قليلا قليلا حتى نحصل علي

عجينة لينة

نحضركويرات بحجم حبة الجوز

و نضغط عليها بطابع الحلوة على شكل وردة

ممكن تستعملي طابع المعمول ادا لم يتوفر الطابع اللي سأضعه في الصور

ندخل الغريبةالي فرن ساخن مسبقا درجةحرارة 180

حوالي 12 الى 15 د

ما تغفلي عليها حتى لا تتحمر كثير فقط تشقر على خفيف.

تضعيها في السكر المسحوق اول ما تخرج من الفرن.

وممكن تستغني عنه ادا احببتي حلاها يكون خفيف.

http://images.lakii.com/images/Sep10...010_pzNFog.jpg

http://images.lakii.com/images/Sep10...0_IMG_6495.JPG

http://images.lakii.com/images/Sep10...0_IMG_6499.JPG

http://images.lakii.com/images/Sep10...6505LIjFxU.JPG

http://images.lakii.com/images/Sep10...0_IMG_6504.JPG