ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - القطايف المقلية تحضير القطايف المقلية2013 وصفه القطايف المقلية

القطايف المقلية
رووووووووعة
ممممممممممم

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231271126.jpg

المقادير:

3 كاس ماء
كاس ونصف دقيق
ثلاثة ارباع كاس سميد ناعم
3 ملاعق طعام سكر
2 ملعقة طعام بكينج بودر

نخفقهم بخلاط الكأس
ثم نحمي الصاج ونبدأ نصبهم بالحجم المطلوب وطبها حجمها مضاعف عن حجم العصافيري

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231270478.jpg

وبس تنشف وتحمر من الطرف الاخر يعني نضجت وتنشال بسهولة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231271198.jpg

ونفس خطوات العصافيري
نقلبها على الجانب التاني علشان ما تلصق ببعض

وهنا صورتها من الطرفين

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231271216.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231271275.jpg

والحشو:

2 كوب ماء
كوب حليب ناشف
4 ملاعق طعام دقيق

نخلطهم على النار حتى تسمك وتغلي
ونشيلها عن النار ونضيف لها علبة قشطة قيمر الكبيرة
او علبتين قشطة تاج
او علبة بوك القشطة البيضاء (انا هذي اللي استخدمتها)

ونخلطها ونحشي فيها بعد ما تبرد

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231270785.jpg

ونقفلها بشكل كامل ونضغط عليها من الاطراف لتلصق كويس

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231271535.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231271586.jpg

ونقليها بزيت غزير لحد ما تحمر
ونشيلها نغمسها بالشيرا الباردة علطول ونقدمها

ممممممممممممممممم

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231271663.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231271714.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231271734.jpg

من الداخل

مممممممممممم

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231271126.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231271030.jpg