حلويات صغار مالحة مقادير حلويات صغار مالحة 2013
 

حلويات صغار مالحة

المقادير
1. نصف كيلو زبدة
2. 4بيضات
3. 4 قطع جبن
4. م كبيرة موطارد
5. قليل من جبن مبشور
6. ملح.ابزار. مكعب ماجي. معلقة صغيرة شطةعلى حسب الدوق

الدقيق

نجمع العجين
ونقسمه الى تلات اقسام

القسم الاول
نضيف له قليل من الملون الاخضر
نعمله على شكل قضبان صغيرة ويتمرمد في زعتر
ويدخل ايضا للمجمد ليبرد ويقطع متل الفقاص او دوائر صغيرة
ويدخل للفرن

http://www.gulfup.com/up/imfiles/gYh58584.jpg

القسم التاني من العجين

نضيف له 2 معالق كبار كتشاب وملون احمر
يعمل قضبان صغيرة ويدخل للمجمد او التلاجة المهم ان يبرد جيدا
ويقطع متل تقطيع دوائر ايضا ويدخل للفرن

http://www.gulfup.com/up/imfiles/tQE59076.jpg

القسم التالت من العجين

نضيف له بصلة صغيرة مقطعة
ونورق العجينة وتقطع بهدا المرشم الصغير
http://www.gulfup.com/up/imfiles/EhN59127.jpg

وتطهى على نار هادئة

http://www.gulfup.com/up/imfiles/5LS59217.jpg