يم يم يم حلى والله روعه بالخطوات
 

http://www.ar-tr.com/vb/uploaded/11720_1187283084.gif


مكعبات حلى الاولكر ... بالصور خطوة خطوة


http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet10.jpg


الطبقة الاولى
::

1 بسكويت شاي(200 غرام)
1 كوب حليب سائل

نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف طبقتين من البسكويت


http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet1-1.jpg


الطبقة الثانية
::

كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
2/1 كوب زبده
1 علبة قشطة (nestle cream ) وزن العلبة 170 غرام

نحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
نخلط السكر مع الزبده والكريمة بالخلاط الكهربائي ونضيف له الحليب المحمص


http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet1.jpg
تصبح الخلطة جامدة تقريبا


http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet2.jpg
ثم نسكب الخلطة السابقة على البسكويت لاحظي إنها تكون جامدة نسبيا


http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet3.jpg


يتم توزيع الخلطة على البسكويت بظهر الملعقة بالتساوي وإذ التصقت بالملعقة امسحي ظهر الملعقة بالحليب السائل المتبقي لديك وانتبهي لا تغرقين الخلطة بالحليب قليلا فقط ..


http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet4.jpg


الطبقة الثالثة
::

قطع شوكلاته صغيره عددها على حسب حجم الصينية
نوعها .. أولكر
العلبة الواحدة فيها 8 حبات من الشوكليت

نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق


http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet5.jpg


http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet6.jpg


الطبقة الرابعة
::
نصف علبة حليب مركز(sweetened condensed milk)وزن العلبة 397 غرام
6 قطع جبن كريمه ( كيري مثلا )
قليل من القهوه الفوريه
أو حبات من القهوه المحمصة

نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصير الخليط متجانسا وكثيفا


http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet7.jpg
نسكب القليل منه على كل قطعه شكولاته .
ثم نرش عليها قليل من القهوه أو نوزع عليها حبات من القهوه


http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet8.jpg

http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet9.jpg

نقطع حبات الشوكليت ونضعها في أوراق الزينة

http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet11.jpg


وباااااااااالعااااافييييييه على قلبكم

رد: يم يم يم حلى والله روعه بالخطوات
 

رووووووعه ‏
حياتي ‏
يجنن شهيتيني ‏
يعطيك الف عافيه ‏
تقبلي مروووري ‏

رد: يم يم يم حلى والله روعه بالخطوات
 

رد: يم يم يم حلى والله روعه بالخطوات
 

رد: يم يم يم حلى والله روعه بالخطوات
 

ما قدرت اتمالك نفسي عجبتني كثير انشاء الله اجربها و تجيني زي دي