ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)
-   -   لحم العجل عل الطريقة الصينية (https://fashion.azyya.com/34588.html)

๑♥.•❀ سيدرا ❀•.♥๑ 01-24-2009 02:14 PM

لحم العجل عل الطريقة الصينية
 
المقادير:

نصف كيلو لحم عجل
بياض بيضه
ملح
ملعقة دقيق
بصل مقطع جوانح
فلفل احمر واخضر مقطع
نصف كوب زيت ذره http://photos.azyya.com/store/up2/090124111404lG3Y.jpg
كوب ماء مذاب فيه ملعقة نشا وملعقة صلصة صويا
زنجبيل مقشر ومقطع
دردار بري (بهار صيني)



الطريقة:

ينقع شرائح اللحم ببياض البيضه والملح وملعقة الدقيق لمدة ساعتين
يسكب نصف كوب زيت ذرة في صاج ويضاف له الزنجبيل والدردار ويوضع على النار ويقلب حتى تخرج منه الرائحة العطرية ويرفع كل منهما عن الزيت
تضاف شرائح اللحم المنقوعه وتقلب بالزيت حتى تلين وتقريبا تحتاج مدة ربع ساعه تقليب على نار هادئه.
ترفع شرائح اللحم عن الزيت وتوضع شرائح البصل والفلفل وتقلب حتى تذبل
تضاف شرائح اللحم مره اخرى ويوضع عليها كوب الماء المذاب فيه النشا والصويا وتترك لمدة دقيقه فقط
يقدم مع الرز الابيض وبالهناء والعافيه.

نور الهدى نور 01-25-2009 10:33 PM

رد: لحم العجل عل الطريقة الصينية
 
http://photos.azyya.com/store/up1/080706014415q3dF.gif

اميرة وتاج راسنا 01-27-2009 07:07 AM

رد: لحم العجل عل الطريقة الصينية
 
http://photos.azyya.com/store/up1/080702224905rWKe.gif

اميرة وتاج راسنا 01-27-2009 07:07 AM

رد: لحم العجل عل الطريقة الصينية
 
http://abeermahmoud.jeeran.com/page%205/347-Thanks.gif

*ام جوجو* 01-28-2009 11:20 PM

رد: لحم العجل عل الطريقة الصينية
 


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:33 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0