حلويات جد سهلة
 

الحلوة الأولى

فقاص ديال الثلاجة رائع و ساهل
المقادير و الطريقة
2 هنريس مطحون او مدقوق لكن غير شوية يبقى مهرمش
150غ عسل
150غ زبدة دايبة
250غ كاوكاو محمر و مطحون
150غ شكلاط أبيض

كتخلطي الخليط تخليه يرتاح شوبة يشد في راسو في الثلاجة
عاد تديريه بحال الفقاص رولوات في شي بلاستيكة او ورق الالومنيوم
و تدخليه الثلاجة حتى يوقف يعني ديريه في الليل مثلا و الصباح قطعيه بهاد الشكلhttp://photos.azyya.com/store/upload...154617L28Z.jpghttp://photos.azyya.com/store/up1/080401171417QtEK.jpgلمقادير
كاس زيت
كاس سنيدة
1 خميرة
1 فاني
بيضة
الدقيق حسب الخليط
يمكن مضاعفة المقادير ايضا
تعمليها حرابل
مللي تطيب
تخوضب شوية الماء الزهر او الحليب بكاوبيل يكزن الخليط ماجاري ماعاقد
تدوزي فيه الحلوى متخليهاش فيه لا تفرتت ليك
غير دوزيها و من بعد في الكوك
و لا بغيتوها فنة في المنظر
رشي على الكوك شوية فرمسيل ملون
كتجي رائعة
ممكن ايضا تديريها غريبات او غريبات صغيرة و تلصقي وحدة بوحدة با الكونفتير مللي تطيب و تغمسيها في الخليط ايضا و الكوك و لك الاختيار طبعا

* الحلوة الثالثة
المقادير

500غ كاوكاو ممكن إستبداله باللوز(بلا قشور)

1 نستلي /شوية قرفة/1 فانيلا
400غ شكولاط أبيض/100غ شكولاط أسود
أولا

نحمر الكاوكاو في الفرن



أولا



نحمر الكاوكاو في الفرن




ثانيا
نطحن الكاوكاو حتى يصير مدردش
في طوى نخلطه مع المقادير المذكورة جيدا حتى تصير العجينة متماسكة ندوب الشكولاط الأبيض




ونظيف الطبقة الثانية من العجينة كما في الصورة


http://photos.azyya.com/store/upload...154633R0by.jpgثم الطبقة النهائية من شكولاط لأبيض تترك في الثلاجة لمدة عندما تخرج تزوق بالشكولاط الأسود


http://photos.azyya.com/store/upload...154633IDdW.jpgتقطع حسب الرغبة أتمنى أن أكون قد شرحت طريقة جيدا أي إستفسار أنا في الخدمة


http://photos.azyya.com/store/upload...154633kx5X.jpg

رد: حلويات جد سهلة
 

رد: حلويات جد سهلة
 

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii

رد: حلويات جد سهلة
 

رد: حلويات جد سهلة