الفلفل الملون المقلى
--*¨®¨*--|الفلفل الملون المقلى|--*¨®¨*--| http://photos.azyya.com/store/up2/090125225017kvQV.jpg المقادير: 2 حبة فلفل أخضر ,متوسطة 2 حبة فلفل أحمر ,متوسطة 2 حبة فلفل أصفر 2/1 كوب كريستال زيت عباد الشمس 1 حبة بصلة ,صغيرة مفرومة ناعم 2 ثوم ,فص ثوم مدقوق 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ,( اختيارى ) رشة ملح طريقة : 1. ينظف و يغسل الفلفل و ينزع أعلاها. تقطع كل حبة فلفل بالطول الى 4 قطع. 2. يسخن الزيت فى طاسة وتقلى فيه البصلة والثوم على نار متوسطة حتى تصفر البصلة . تضاف قطع الفلفل وتقلى على الجانبين. 3. يضاف الملح وعصير الليمون و3/1 كوب ماء. تخفض النار ويترك حتى يمتص الفلفل الماء تماما (حوالي 10 دقائق) 4. ترص قطع الفلفل بشكل جميل فى طبق التقديم وتزين بالبقدونس او النعناع الاخضر المفروم. يقدم بارد. |
رد: الفلفل الملون المقلى
|
رد: الفلفل الملون المقلى
شكرا
|
رد: الفلفل الملون المقلى
تسلم ايدك حبيبتى
|
رد: الفلفل الملون المقلى
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:35 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.