تارت الفراز
 

:7_1_110v[1]::7_13_5[1]::7_13_5[1]:
+
----
-تارت الفراز من مطبخي
مقادير التارت
6 بيضات
كاس سكر عادي
1خميرة كيمياية
1 فاني
كاس فرينة
فوق حمام مائي نضرب البيض و السكر


حتى يتضاعف الخليط

[
نبعد على النار و نضيف الفرينة و الفاني و الخميرة و نحرك بهدوء نحصل على خليط متجانس

ندهن المول بالزبدة و نرشه بالفرينة و نصب فيه الخليط

لما تخرج من الفرن نقسمها نصفين

نجضر الفراز
كمية منه نقطعها قطع و نضيفلها مغرف سكر و نخليها على جنب حتى يخرج منها العصير


نحضر الكريمة نخفقها مع 125 مل حليب بارد و ملعقة سكر ارطب


ناخد منها ملعقة و نخلطها مع الفراز
نشرب التارت بالسيرو و نحط عليها خليط الفراز و الكريمة و نغطيها بالنصف الاخر




باقي الخطوات واضحة

رد: تارت الفراز
 

رد: تارت الفراز