ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - طريقة عمل التشيز كيك المارس بالخطوات المصورة

بسم الله الرحمن الرحيم

http://ube.azyya.com/uploads2/12061911102960.jpg

المقادير:

http://ube.azyya.com/uploads2/12061911103072.jpg

3 علب فيلادلفيا حجم 200جم
ربع كوب كريمه خفق
كوب سكر مطحون
ملعقه وسط فانيليا
مغلف ونص جيلاتين ساده
ربع كوب صغير ماء ساخن لتذويب الجيلاتين
2 كيس ميني مارس
3 مارس كبير
القاعده :
بسكويت دايجستيف مطحون خشن
زبده + ملعقتين سكر بني

الطريقه:
نسيح الزبده ونخلط البسكويت مع السكر البني
ونفركها

http://ube.azyya.com/uploads2/12061911103059.jpg

نحضر صينيه التشيز ونضع في القاعده ورق الزبده لتسهيل وضعه بصحن التقديم
نبدا برص حبات الميني مارس على الجوانب

http://ube.azyya.com/uploads2/12061911103028.jpg

ثم نضع البسكويت ونكبسه جيدا

http://ube.azyya.com/uploads2/12061911103068.jpg

ثم نحضر خلطه التشيز
بوضع الجبن في الخلاط ونخلطه
ثم نضع الفانيليا

http://ube.azyya.com/uploads2/12061911103033.jpg

ثم السكر والكريمه ونخلطهم
ثم الجيلاتين المذوب

http://ube.azyya.com/uploads2/12061911103065.jpg

نضع ثلاثه ارباع الخليط ونساوي سطحه

http://ube.azyya.com/uploads2/12061911103037.jpg

ثم نذوب المارس

الكبير في بخار ماء او مكرويف

ونخلطه مع الربع الباقي ونخلطه بسرعه
ثم نضعه على الخليط السابق

http://ube.azyya.com/uploads2/12061911103079.jpg

وتدخل الثلاجه ليبرد
ونزين السطح بمبشور المارس او طحنه بالخلاط البصل
ونزين الجوانب بالكريمه

http://ube.azyya.com/uploads2/12061911103090.jpg

ويترك في الثلاجه لمده لاتقل عن 4 ساعات

http://ube.azyya.com/uploads2/1206191115068.jpg

وتقطع

http://ube.azyya.com/uploads2/12061911150662.jpg

وتقدم

http://ube.azyya.com/uploads2/12061911150682.jpg

يممممممممممممممممم يمممممممممممممممم

اتمنى تعجبكم ياحلووين الصراحه انا خقيت عليها ونقلتها بمنتدانا
انتظر ردودكم :4: