ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - حلوى البوريو 2013

حلوى البوريو

https://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blank

توجد أصناف كثيره أضع لها أسماء حسب مكوناتها https://www.lakii.com/vb/images/smilies/smile.gif

المقادير

بواقى كيك بالشيكولاته
بسكوت بريو بالشيكولاته
2 باكو كريم شانتيه بودر
باكو جيلى أناناس
باكو كريم كراميل البودره ( بالصوره يوجد 2 لكنى أستخدمت 1 لصغر حجم الصنيه )
كوب لبن حليب بارد

التزيين

حسب الرغبه و أستخدمت بعض المتوفر لدى

الطريقه

نجهز المقادير و نخرج الكيك من الفريزر حتى يصبح طرى

https://www.lakii.com/img/g1/Dec09/rSPyp812281716.jpg

أولا نجهز صنيه تفتح من الجنب او صنيه نغلفها بورق الالمونيوم لسهوله اخراج الحلوى

نحضر الكيك المتبقى لدينا و قد استخدمت جزء فقط منه لعمل صنيه مقاس 26

https://www.lakii.com/img/g1/Dec09/3vJskH12281711.jpg

نقسم الجزء الى 3 شرائح

https://www.lakii.com/img/g1/Dec09/hSsb2p12281710.jpg

و ضعت شريحتين فى قاع الصنيه فكانت هناك فجوات اكملتها من الشريحه الثالثه
و رصيت بسكوت البوريو على حواف الصنيه

https://www.lakii.com/img/g1/Dec09/A2LDvd12281714.jpg

نذيب باكو الجيلى فى نصف كوب من الماء الدافىء
نضع الكريم شانتيه و الكريم كراميل معا فى وعاء و نضيف لهم كوب اللبن

https://www.lakii.com/img/g1/Dec09/VJsPHq12281718.jpg

نضرب الخليط بالمضرب الكهربى حتى يتجانس و يصبح سميك نضيف له الجيلى و نستمر بالخفق

https://www.lakii.com/img/g1/Dec09/B3MvSe12281718.jpg

نضع الخليط فوق الكيك و يدخل التلاجه مده لا تقل عن 5 ساعات

كلما تركنا الكيك بالتلاجه لمده أطول حصلنا على نتيجه افضل
يفضل عملها قبلها بيوم او فى المساء لتانى يوم

https://www.lakii.com/img/g1/Dec09/q1f7QI12281717.jpg

بالامكان تزين الحلوى باى شىء متوفر لديك
أستخدمت جوز هند و حلوى ملونه و شيكولاته مبشوره
و بندق مفرى و كيك اخضر ناشف و صوص الكريم كراميل و وزعتهم على شكل مثلثات

https://www.lakii.com/img/g1/Dec09/HRAOG312291729.jpg

نخرج الحلوى من الصنيه و نضعها فى طبق تقديم مناسب

https://www.lakii.com/img/g1/Dec09/u5G2ph12291526.jpg

و هذه صوره اقرب توضح التزيين

https://www.lakii.com/img/g1/Dec09/ebpD0S12281720.jpg

و هنا اقرب و اقرب

https://www.lakii.com/img/g1/Dec09/syhEvf12281719.jpg

و هنا من الداخل

https://www.lakii.com/img/g1/Dec09/r2gDRJ12281721.jpg

الجيلى اعطى طعم لذيذ و غريب اعجب كل من تناولها ....أتفضلوا

https://www.lakii.com/img/g1/Dec09/hSsk3U12291729.jpg

و هنا فى طبق التقديم مع صوص الكراميل حسب الرغبه