ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - حلا البايركس ب الكاستر 2013 - اعداد حلا البايركس ب الكاستر لرمضان 2013

المقادير

جيلي عدة الوان

حليب

سكر

جيلاتين

التحضير

ناخد الجيلي

https://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...60152hayah.jpg

ولما بيجمد نقطعه مربعات ونحطه في صينية البايريكس

https://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...60153hayah.jpg

نخلط الحليب السكر والجيلاتين المذوب طبعا ونصبهم فوق الجيلي وممكن تضعي اي خلطه تفضليها بس يكون معاه جلاتين علشان تتماسك

.نحطه بالفريزر

https://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...60154hayah.jpg

وبعدين نقطعه مربعات وبالهناء

https://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...60155hayah.jpg

___________
المقدير:
1 قشطة
1 ظرف دريم ويب
1 ظرف كريمة
4 حبات بسكوت كت كات
2 بسكوت شاي
1 فنجال شاهي حليب سائل

للتزيين:2
جالكسي سادة مبشور
جوز هند
2أوريو مطحون
قليل من بسكوت الشاي المطحون

[hide]الطريقة:
نضع طبقة من بسكوت الشاي المغمس في الحليب
https://www.up.qwled.com/files/3132.gif

بعد ذلك نخلط المقادير المتبقية
(القشطة _دريم ويب _الكريمة_بسكوت الكت كات _الحليب السائل) في الخلاط ونضع نصف الخليط على البسكوت في الصنية
https://www.up.qwled.com/files/3133.gif

*ثم نضع طبقة اخرى من بسكوت الشاهي المغمس في الحليب ثم نضع النصف المتبقي من الخليط

*ثم التزيين نخطط الصينية مرة اوريو مطحون ثم جوز هند ثم جالكسي مبشور ثم بسكوت شاهي مطحون ثم يدخل الثلاجة
https://www.up.qwled.com/files/3129.gif

https://www.up.qwled.com/files/3130.gif
[/hide]

ملاحظة:
هذه المقادير تكفي لصينية صغيرة..
_____________
حلى الكاسترد
https://www.alriyadh1.com/imagebig/A-Z-IZ-022.jpg

المقادير ...
2 كاس مويه
6 ملاعق حليب بودره
بسكويت شاهي
ملعقه نشاء صغيره
4 ملاعق كاسترد بودره (فوستر )
ونص كاس سكر
وملعقه كبيره شوكولاا بودرا
وجوز هند للزينه
الطريقه ...
نخلط المويه والحليب البودره على النار ونحط السكر عليه ونجيب شويه مويه ونخلط فيه الكاسترد
والنشاء ولما يغلي الحليب نحط عليه خليط الكاسترد والنشاء الي عملنااه ونخليه 3 دقايق ونطفي النار
وبعدين نجيب صينيه ونصف عليهاا البسكويت وبعدين اجيب نص كميه الخليط ونجطه على البسكويت
وبعدين الخليط الي بقى احط عليها الشوكولااا البودره ونخلطه زين وبعدين اصف طبقه بسكويت ثانيه
واحط باقي الخليط الي اضفت له الشوكولاا
وبعدين ننثر شويه من الجوز هند عليه (انا جايبه جوز هند طازج ) ونحطه بالثلاجه الين مايتماسك ويبرد زين