ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - خلية النحل شكل تاني بالصور 2013 - طريقه تحضير خلية النحل شكل تاني بالصور 2013

خلية النحل شكل تاني بالصور
http://img.al-wlid.com/imgcache/166987.gif
شكل ثاني لطبق معروف ومعشوق من الجميع وبالذات في شهر رمضان
الوصفة معروفة والتشكيل من إبتكاري

المقادير

2 كاس دقيق منخول
ملعقة طعام سكر
ملعقة طعام خميرة فورية
نصف ملعقة طعام بكنج باودر
ثلاث ملاعق طعام حليب ناشف
ذرة ملح
ربع كوب زيت
ثلاث ارباع الكوب ماء دااافيء

الطريقة

تخلط المقادير الجافية ثم تفرك بالزيت حتى تمتزج وتعجبن بالماء ولا تترددي في كميته
بعد شوي راح تشتد العجينة وتصبح طرية وطوع بنانك .
تترك لترتاح بتغطيتها بمنشفة مبلولة بماء ساخن ربع ساعة لانها راح تكتمل في التخمير وانت بتشتغلي فيها ..
ناخذ قطعة من العجين وتفرد على الطاولة بعد رش شوية دقيق حتى لا تلتصق وتفرد ثم تقطع دوائر صغيرة جدا
يعني بمحيط لما تحلقي بين السبابة والابهام

http://img.al-wlid.com/imgcache/166988.jpg

وبعدها نحشي كل دائرة بقطعة من الجبن الكيري تقفل مثل السبوسة البيتي وترص في الصينية بشكل حلزوني
يعني إبدائي من الوسط وحطي حبتين ثم دوري حولها بالرص كل قطعة تلصق في طرف الثانية حتى تكبر الدائرة وتكتمل الرصة الجميلة بشكل حلزوني ..

http://img.al-wlid.com/imgcache/166989.jpg

http://img.al-wlid.com/imgcache/166990.jpg

ثم قومي بدهن الوجه بالحليب والبيض ورشي عليه سمسم وحبة سوداء( حبة البركة)

وغطي الصينية لمدة 10 دقايق

http://img.al-wlid.com/imgcache/166991.jpg

ثم ادخليها لفرن ساخن وربما اقل من ربع ساعة تكون صينية جاهزة
طلعيها من الفرن واسقيها بالشيرة او الحليب المركز

http://img.al-wlid.com/imgcache/166992.jpg

وتقدم وبالهنا والعافية