طريقة عمل طاجن الكابورية بالزعفران
المقادير: 200 جرام لحم كابوريا بدون القشرة الخارجية. 5 صفار بيض. 400 مللى قشدة. 2 ملعقة صغيرة صلصة طماطم. بعض عيدان الزعفران. 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مقطعة. زبدة. ملح. فلفل أبيض. الطريقة: اضرب البيض مع القشدة و صلصة الطماطم و الزعفران و الكزبرة الخضراء و الملح و الفلفل و اخلطهم مع لحم الكابوريا المفتت. ادهن أربع قوالب بالزبد و وزع الخليط عليهم. ضع القوالب في قالب كبير و أملأه بماء ساخن بحيث تصل إلى ثلثي ارتفاع القوالب الصغيرة. ضعه في الفرن في درجة حرارة 180°س واتركهم لمدة 20 دقيقة. http://ube.azyya.com/uploads2/12073021282474.gif |
رد: طريقة عمل طاجن الكابورية بالزعفران
http://al-kbar.com/up/uploads/13424119411.gif شكرا لك عيووووني موضووع جميييييل والوصفه اروووع لا تحرمينا جديدك غاليتي http://www.tran33m.com/uploadcenter/...1342027962.gif |
رد: طريقة عمل طاجن الكابورية بالزعفران
تُسًسًـلَمِ آلَآيّآآآآآآدُيّ عَ ـ آلَوِصِـفُهِ آلَشّـهِيّهِ
آلَلَهِ يّعَ ـيّطٌكـِ آلَعَ ـآآآآآفُيّهِ تُقَبّـلَيّ مِروِريّ وِ وِدُيّ |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:32 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.