فطائر الشواية
http://ube.azyya.com/uploads2/12080415002949.bmp
المقادير · كوب ماء · ½ كوب زيت · 4 ملاعق طعام حليب · 3 ملاعق طعام سكر · رشة ملح · 3 ملاعق طعام زبادي · ملعقة شاي بيكنغ باودر · ملعقة طعام خميرة فورية · 3 ½ كوب دقيق الطريقه · ضعي مقادير العجينة في الخلاط الكهربائي ماعدا الدقيق، ثم ضعيها في السلطانية على الدقيق واعجنيها جيدا. · اتركيها حتى يتضاعف حجمها، قطعيها إلى كور صغيرة وافردي كل كرة إلى قرص سميك قليلا. · استخدمي كباسة الخبز ، ادهنيها بالزيت وضعي فيها أقراص الخبز. · اغلقي عليها الكباسة واتركيها مدة دقيقتان أو حتى تحمر وتنتفخ وتكون ناضجة من الداخل. · لتكن الشواية ساخنة عندما تضعين الخبز، عندما تخرجينها ستلاحظين أن حجم الخبز تضاعف. · غطيه بعد ما تخرجينه مباشرة حتى لا يجف. · عندما يبرد قليلا اقطعيه من المنتصف واحشيه حسب رغبتك |
رد: فطائر الشواية
http://al-kbar.com/up/uploads/13424119411.gif شكرا لك عيووووني موضووع جميييييل والوصفه اروووع لا تحرمينا جديدك غاليتي http://www.tran33m.com/uploadcenter/...1342027962.gif |
رد: فطائر الشواية
يعطيك الف عافية
|
رد: فطائر الشواية
|
رد: فطائر الشواية
يعطيك العافية
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:05 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.