مرقوق بالحليب
وهذه الطريقة تعرف (( مرقوق الحليب أو المرقوق الحلو ))
المقادير 2 / ك دقيق ماء 4/1 م ملح بعض البهارات ( فلفل أسود ، شيبة ، كمون ) حليب وسمن بلدي سكر الطريقة نضع الماء على الدقيق ثم نعجن حتى تصبح عندنا عجينة متماسكة تماماً ثم نفرد العجينة حتى تصبح رقائق ثم نقوم بتركها حتى تصبح هشة من السهل تكسيرها ونضع في قدر ماء مغلي مناسب ثم نضع البهارات والملح ثم نضع المرقوق مع التحريك المستمر حتى لا يتلبد حتى نفاذ الكمية وبعد أن ينضج نضعه في صحن مجوف ثم نضع عليه الحليب والسمن والسكر |
موضوعك حلو ياصابرين حلومره نايس
تسلم اياديك عليه حبيبتي |
رد: مرقوق بالحليب
ربي يعطيكي الف الف عافية
|
رد: مرقوق بالحليب
http://al-kbar.com/up/uploads/13424119411.gif شكرا لك عيووووني موضووع جميييييل والوصفه اروووع لا تحرمينا جديدك غاليتي http://www.tran33m.com/uploadcenter/...1342027962.gif |
رد: مرقوق بالحليب
يعطيكي العافيه
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:24 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.