ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   حلويات و مشروبات (https://fashion.azyya.com/38)
-   -   الفقاص المغربي الحار (https://fashion.azyya.com/387163.html)

"فوفو والورد يغارمني" 10-27-2012 01:13 AM

الفقاص المغربي الحار
 

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
اليوم إن شاء الله راح اقدم لكم طريقة الفقاص المغربي الحار
بصراحة اني دائما تعمله و بيكون تحفة ما تشبعي منه

بلا ما نطول عليكم كثر نخليكم مع المقادير و الصور




المقادير:

5مثلثات جبن - 250g زبدة - 2 معالق كبيرة من الموطارد او الخردل - 2 معالق كبيرة ملح أو ملعقه و نصف - ملعقه كبيرة إبزار - ملعقة كبيرة جنجبر او سكينجبير - 2 معالق كبيرة فلفل أحمر - 2 معالق كبيرة فلفل حااار أو أقل يعني حسب ذوقك - الطحين حسب الخليط حتى تصير العجينة متماسكه - 2 خميرة الحلوى - شوي من البقدونس


الطريقه:


نخلط جميع المقادير و نترك الطحين و الخميرة آخر شيء يضاف

بعدها نظيف الطحين و الخميرتين و ندلك العجينه جيدا

نصنع منها مستطيلالات على هذا الشكل


نضعهم في صينيه أو أي شيء و نغطيهم بالبلاستيك و ندخلهم للثلاجه لمدة طويله يمكن تتركيها حتى ليلة كاملة لو مكنتيش مستعجلة
او تتركيها حتى لمدة ساعة المهم تكون العجينة باردة

بعدها نبدأ بإخراج مستطيل و نقطعه ثم نخرج الثاني يعني لا تطلعي العجينه كلها من الثلاجه خصوصا إن كانت حرارة مطبخك مرتفعه لو كانت عادية عادي طلعيها و إن لاحظتي إنه العجينه لما بقطعيها بالسكين بتتكسر اتركيها دقائق تاخذ
حرارة المطبخ بس لا تنسي الزبدة والجبن يعني لا تتركيها تصير سايحه و تعذبك

و ضعيها في صينية و أدهنيها بالبيض و النسكافي حسب الذوق لإعطاءها لونا ذهبيا رائعا
ثم ندخلها للفرن

و تقدم بالصحة و الراحة
و تكون على هدا الشكل

كما انه يمكن تقديمه مع الاتاي المغربي اي الشاي المغربي و يكون لديد جداااااااااااا

بالصحة و الراحة
ارجوكن لا تنسو التقيييم
و ان تدعو لي بالزوج الصالح و الذرية الحسنة
في امان الله و رعايته

*سوهندا* 10-27-2012 02:07 AM

رد: الفقاص المغربي الحار
 
وصفة جديدة عليي

تسلم الايادي يا حق

وردة فواحة 10-30-2012 02:30 PM

يعطيك العافية
يسلمو حبيبتي


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:17 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0