شوربة الشعرية بالطماطم والسبانخ الدافئة
http://www8.0zz0.com/2012/12/26/12/195109613.jpg
من أنواع الشوربات اللذيذة والسهلة والتي تحتوي علي كثير من النكهات الرائعة. شوربة الشعرية بالطماطم والسبانخ الدافئة. المقادير 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصل متوسط مفروم 2 فص ثوم مفروم 3 طماطم مُقشرة ومفرومة ناعماً 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم (معجون) 2 كوب مرق دجاج أو لحم 1 ملعقة صغيرة سكر ملح وفلفل 1 كوب شعرية 1/2 كيلو سبانخ طازجة الطريقة - يُسخن الزيت في وعاء على نار متوسطة ثم يُضاف البصل والثوم ويُقلب لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونهما مائلاً للذهبي. - تُضاف الطماطم والصلصة والمرق والسكر ويُقلب الخليط جيداً حتى تتجانس المكونات. - تُتبل الشوربة بالملح والفلفل وتُُترك حتى البدء في الغليان ثم تُخفف الحرارة وتُترك لمدة 15 دقيقة . - تُضاف الشعرية مع التقليب من حين لآخر و تُترك لمدة 10 دقائق حتى تنضج. - تُغسل أوراق السبانخ باستخدام كمية كافية من الماء حتى نتخلص من الرمل الموجود بها، ثم تُرفع الأوراق من الماء و تجفف وتُقطع إلى شرائح صغيرة. - تُضاف شرائح السبانخ للشوربة وتُترك على النار لمدة 3 دقائق ثُم تُرفع وتُقدم ساخنة أو دافئة. وبالهنا والشفا |
رد: شوربة الشعرية بالطماطم والسبانخ الدافئة
http://files.maas1.com/images_cache/...152359s47E.gif يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي http://i194.photobucket.com/albums/z...r3jauu1wvz.gif |
رد: شوربة الشعرية بالطماطم والسبانخ الدافئة
اكله شهيه
سلمت ايدك |
يعطيك العافية حبيبتي
سلمت يداك |
رد: شوربة الشعرية بالطماطم والسبانخ الدافئة
تسلم الايادى حبيبتى
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:53 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.