ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - طريقة عمل السينابون بالصور

طريقة عمل السينابون

المقادير:

خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب سمن
2 ملعقة خميرة
ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء

الحشوة:
علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة

الصوص:
1حليب محلى كبير
12 حبة جبن كيري
تخلط في خلاط الكاس ...

الطريقة:
تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر

http://photos.azyya.com/store/up3/090217074359hRcG.jpg

بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

يفرد كل قسم ...
http://photos.azyya.com/store/up3/090217074400Kt1E.jpg

http://photos.azyya.com/store/up3/090217074401hg7y.jpg

ثم يدهن بالزبدة السائلة ....

==>على فكره تقدري تستبدلي الزبده بالزيت (لرجيم )

http://photos.azyya.com/store/up3/090217074401kkXl.jpg

ثم يرش بالحشوه

http://photos.azyya.com/store/up3/0902170744021p6h.jpg

http://photos.azyya.com/store/up3/09021707440371Fr.jpg

وممكن ان تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..

http://photos.azyya.com/store/up3/0902170744038lAN.jpg

ثم تلف على شكل اسطواني ...

http://photos.azyya.com/store/up3/090217074404YiGE.jpg

http://photos.azyya.com/store/up3/090217074404HcR3.jpg

http://photos.azyya.com/store/up3/090217074405Pv4q.jpg

وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها
بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد

http://photos.azyya.com/store/up3/090217074406DUsH.jpg

http://photos.azyya.com/store/up3/090217074406N9lS.jpg

شو رايكم روووووعه الطريقه .. ع ألبكم بالعافيه