ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   ساندويتشات و معجنات (https://fashion.azyya.com/26)
-   -   لفائف خفيفة ومقلية (https://fashion.azyya.com/41221.html)

فـــــــــــــــــرح 02-21-2009 10:39 PM

لفائف خفيفة ومقلية
 




لفائف خفيفة ومقلية






http://resize.maktoob.com/Components...ges/8170/3.jpg








المقادير:

- 375 غرام عجينة جاهزة.
- 30 غرام زبدة.
- 125 غرام لحم بقر مفروم.
- 1/2 كوب فطر مقطع.
- 1/2 كوب كرات مقطع.
- 250 غرام قريدس مسلوق.
- 1 بيضة مسلوقة.
- 1/2 كوب لفائف معكرونة بالبيض مسلوقة.
- 1 ملعقة طعام شراب منكه.
- 1 بيضة مخفوقة لدهن اللفائف.
- زيت نباتي للقلي.

الطريقة:

ـ قلبي اللحم المفروم بالزبدة على النار حتى يحمر ثم أضيفي الفطر والكرات وقلبيه لمدة دقيقتين ثم ارفعيه عن النار.
ـ أضيفي القريدس والبيضة المسلوقة المقطعة ولفائف المعكرونة والشراب المنكه والملح والفلفل ثم اخلطيهم جيداً.
ـ قسمي العجينة إلى نصفين. وعلى سطح منثور عليه طحين رقي العجينة إلى مستطيل ثم بسكين حاد قطعيه إلى مربعات 8 سنتم.
ـ ضعي ملعقة صغيرة من الحشوة على طرف كل مربع ولفيه دون تني الجوانب ثم ادهني كل لفافة بقليل من البيض المخفوق.
ـ كرري العملية حتى تنتهي العجين والحشوة معاً.
ـ في الزيت الساخن اقلي هذه المربعات حتى يصبح لونها ذهبياً. وضعيها على ورق ماص ثم قدميها ساخنة مع الصلصة.



و بالهنا

اغلى حبيبة 02-22-2009 01:06 PM

رد: لفائف خفيفة ومقلية
 
تسلم ايدك

اميره الغروب 02-23-2009 11:31 AM

رد: لفائف خفيفة ومقلية
 
http://photos.azyya.com/store/up3/090223083137su3I.gif

فـــــــــــــــــرح 02-24-2009 12:21 AM

رد: لفائف خفيفة ومقلية
 
اغلى حبيبة



اميرة الغروب




http://photos.azyya.com/store/up3/090215143009w56K.gif

اميرة وتاج راسنا 02-28-2009 11:26 AM

رد: لفائف خفيفة ومقلية
 
تسلم ايدك


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:57 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0