دجاج محشو مع الخضار السوتيه
http://photos.azyya.com/store/up3/090223074537guZ9.jpg المقادير: دجاجة متوسطة. كوب أرز. نصف كوب زبيب. بصل مبشور. عصير ليمون. ملح – فلفل – جنزبيل. خضروات مشكلة. الطريقة: 1. تنظف الدجاجة وتنقع في ماء وخل وليمون. 2. تتبل الدجاجة بالملح والفلفل والبصل والليمون والجنزبيل وتترك في التتبيلة بعض الوقت. 3. يخلط الأرز مع البصل والزبيب والملح والفلفل وتحشى به الدجاجة. 4. توضع الدجاجة المحشوة على ورقة فويل (قصدير) وترص الخضروات المشكلة حول الدجاجة ثم يلف الكل بالفويل ويدخل الفرن حتى النضوج. 5. يفتح الفويل وتفتح الشواية وتترك الدجاجة حتى تحمر من فوق. |
رد: دجاج محشو مع الخضار السوتيه
|
رد: دجاج محشو مع الخضار السوتيه
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:17 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.