الطبق الفرنسي فيليه اللحم مع صلصة الفطر
http://www.hawahome.com/vb/nupload/68427_1227711552.jpg المقادير: فيليه لحم (يمكن استبداله بفيليه الدجاج أو الديك الرومي) علبة فطر باريس 5أو أي نوع) علبة قشدة طرية (تفضل سميكة) ، أظن أن فيه من يسميها زبادي . ملعقة صغيرة مستردة (خردل) قليل من الزبدة و الزيت الطريقة : في مقلاة فيها زيت+زبدة نشوي اللحمة إلى أن تستوي نضع اللحم في طبق التقديم في نفس المقلاة نضع الفطر بعدما نصفيه من الماء ، نحركه لمدة دقيقة أو 2 نضيف على الفطر علبة القشدة و نحرك ثم ملعقة مستردة نفرغ الكل على اللحمة يقدم مع أرز أو بطاطس مقلية |
رد: الطبق الفرنسي فيليه اللحم مع صلصة الفطر
|
رد: الطبق الفرنسي فيليه اللحم مع صلصة الفطر
|
رد: الطبق الفرنسي فيليه اللحم مع صلصة الفطر
يسلمو حبيبتي
|
رد: الطبق الفرنسي فيليه اللحم مع صلصة الفطر
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:23 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.