الـــــســــلـــطـــه الـــمــكـــســـيـــكـــيــ
:sfsfr:الـــمقــاديـــر
=============== حبة صغيرة خس أمريكي - 2جزر - 2 طماطم - 2 خيار - فلفل روووومي ملون ( 2-3 حبات ) - عودان كرفس - علبة فاصولياء حمراء - لبنة المراعي - صلصة السلطة المكسيكية - شيبس ( أميجو بالجبنة ) او تاكوس موجود في السوبرماركت - زيتون - سماق - ملح - فلفل أسود -عصير ليمون - زيت زيتون الـــطـــريـــقـــه =================== 1- يحضر طبق عميق للسلطة ويوضع في قاعدته نصف كيس الشيبس . 2- تقطع جميع الخضراوات إلى قطع صغيرة وتوضع كل على حده . 3- ترتب الخضروات المقطعة في الطبق بحيث توضع طبقات في الأسفل الخس ثم الخيار والجزر وهكذا إلى أن ينتهي المقدار ويفضل وضع الفلفل البارد الملون على الوجه. 4- على الوجه توضع الفاصوليا والقليل من الشيبس واللبنة حيث توزع قطع صغيرة على الوجه والصلصة المكسيكية والزيتون وأخيراً السماق 5- وأخيراً تخلط مقادير الصلصة ( عصير الليمون والملح والفلفل الأسود والثوم وزيت الزيتون في الخلاط حتى يختلط جيداً ويصب على السلطة قبل التقديم. ملاحظة : الصلصة المكسيكية حارة فيمكن الاستغناء عنها على حسب رغبة الأشخاص . كما يمكن إضافة الجبن على الوجه بحيث يقطع إلى مكعبات صغيرة ( جبن فيتا مثلاً :cool: -------------------------------------------------------------------------------- |
رد: الـــــســــلـــطـــه الـــمــكـــســـيـــكـــ
|
رد: الـــــســــلـــطـــه الـــمــكـــســـيـــكـــ
تسلمين ياقلبي
|
رد: الـــــســــلـــطـــه الـــمــكـــســـيـــكـــ
يعطيك ربي العافية
تسلم الايادي |
رد: الـــــســــلـــطـــه الـــمــكـــســـيـــكـــ
مشكوووووووووره حياتي |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:05 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.