طريقة ثحضير املو
 

http://up.azyya.com/do.php?imgf=1372098467183.gif

كـيـفكـن يــا بنــات انشـاء الله بخيـر
اليوم جبتلكم أكـلة امازيغية مغربيــة لذيــذة تسمـى آملــو وهو يتناول فـي وجبة الفـطور مع الخبز و آتـاي .

http://up.azyya.com/do.php?imgf=1372098896822.jpg

ولـتحضيره يلزمـك :
ـ زيـت ارغـان اذا كان يبـاع عندكـم اما اذا لم يكن فإستعملي زيت عـاديه (من الاحسن استعمال زيـت ارغـان لأنه سيعطيه جودته العالية)
ـ اللوز
ـ السكر
ـ القليل من بذر الكتان المطحون
اما الآن نحمر اللوز بقشرته في الفرن حتى يأخذ اللون الذهبي مع الانتباه إلى عدم حرقه، وبعد ان يبرد تماما نطحنه مع السكـر وبذر الكتان المطحون ثم نضعهم فـي اناء ثم نضع ملعقة من خليط اللوز.. و نضيف اليها القلييل من زيـت ارغـان او زيت عـاديه في الة تقليدية تسمى ( بـازرك) وهي

http://up.azyya.com/do.php?imgf=137209846582.jpg

أو يمكنك وضعها في الخلاط الكهربائي وعند انتهائكـ يمكنك تقديمها على هدا الشـكل

http://up.azyya.com/do.php?imgf=1372098464661.jpg

شهية طيبة :e035:

رد: طريقة ثحضير املو
 

رد طريقة ثحضير املو
 

شكرا على مرورك المنور يا الغالية ♥

رد: طريقة ثحضير املو