بليييز علموني كيف نعمل التوفيه
 

رد: بليييز علموني كيف نعمل التوفيه
 

وووينكم عندي ضيوووف جايين

رد: بليييز علموني كيف نعمل التوفيه
 

السلام عليكم
انا جايبتلك طريقتين لحلى التوفي
الاول ** حلى التوفي متعدد الطبقات
المقادير أ- كاس جوز هند - كاس سكر خشن - 5 بيضات - ملعقة بيكنج باودر- ملعقة فانيليا
-ب-2 كاس حليب بودره
الطريقه ** نخلط مقادير أ في الخلاط ونحمس الحليب على نار هادئه حتى يشقر ثم نضع عليه مقادير أ وتخلط سويا ثم توضع في صينيه مدهونه بالزيت وتوضع في الفرن لتحمر قليلا من اسفل
طريقة التوفي ** ثلاثة ارباع كاس سكر خشن - 2علبة قشطه
يشقر السكر على النار ثم يضاف له القشطه وتحرك جيدا حتى تتجانس وتصب على الكيكه السابقه ثم يوضع في الثلاجه.

رد: بليييز علموني كيف نعمل التوفيه
 

اما الطريقه الثانيه ** حلى التوفي طبقه وحده **
المقادير **
2كاس حليب بودره -ملعقة بيكنج باودر -نصف كاس زيت -3 بيضات -قشطه - 5 فناجيل قهوه سكر
الطريقه **
نحمس الحليب على نار هادئه حتى يشقر لونه ثم نضع بقية المقادير في الخلاط ويصب على الحليب وتخلط ثم توضع في صينيه مدهونه بالزيت ثم تدخل الفرن وبعد ان تبرد تقطع مكعبات 000 وبالعافيه 0
اتمنى تعجبك وتدعيلي وموفقه بإذن الله