كعك القهوة
 

السلام عليكم
انا من مدة و انا اجرب الكعك و كان يضبط معي الى ان وصلت الى المقادير التالية و هي كمية قليلة اللي حبت تزيد تضاعف المقادير الا الخميرة
- 2بيض
- كاس حليب
- كاس زيت
-فانيليا
- 2 صفار بيض
- قشور القارص
- 2 مغارف خميرة الخبز
- ملعقة كاكاو غبرة
- 6 او 7 مغارف سكر هو ما يكون حلو كتير
- فرينة حتى تتلم العجينة
نلم العجينة و نقص منها شوية نضيفلها الكاكاو و نخليها تخمر لما يتضاعف حجمها نعجنها مرة ثانية و نخليها تخمر و ايضا لما يتضاعف حجمها نعجنها مرة ثانية و نخليها تخمر
لما تخمر نشكل مستطيل من العجينة البيضاء و السوداء و نظفرها و نشكلها دائرة نطليها بصفار البيض و نرش عليها السمسم ( الجلجلان ) نخليها دقائق قبل ما تدخل الفرن و هذه هي النتيجة النهائية
اتمنى تعجبكم
[IMG]http://im40.gulfup.com/9PJ7t.jpg[/IMG]

[IMG]http://im40.gulfup.com/XtOqx.jpg[/IMG]

[IMG]http://im40.gulfup.com/mDMAa.jpg[/IMG]

رد: كعك القهوة
 

تسلم ايدك شكلها شهى وروعه

رد: كعك القهوة
 

ماشاء الله لذيذه

رد: كعك القهوة
 

الله يسلمك هو فعلا لديد