ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - فرينش فرايز بالجبنه والتشيلي

فرينش فرايز بالجبنه والتشيلي

المقــــــاديــــــر :

- Hot Chili Cheese Fries فلفل حار مقلي

- 1000 مل صلصة تشيلي مكسيكية

- 5-6 بطاطا مقطعة طوليا بحجم الفرينش فرايز

- كوب جبن مكسيكي سائل بالهلبينو

- صلصة تباسكو

- صلصة التشيلي

- 500 جرام لحم مفروم

- ½ كوب بصل مفروم

- 1/3 كوب فليفلة خضراء مفرومة<< اووخص يا فليفله

- علبة فاصوليا حمراء

- فص ثوم مفروم

- علبة طماطم طازجة مكعبات

- علبة صلصة طماطم

- ملعقتان طعام صلصة ستيك

- ملعقتان شاي فلفل تشيلي بودرة
طــريـقـــــة التحضيــــر :

1-حمري البطاطا في زيت عميق. ضعيه على ورق المطبخ حتى ينشف.

2-رصيه في صينية الفرن. ضعي عليه صلصة التشيلي.

3-ضعي عليه الجبن ثم أدخليه الفرن من 2-3 دقائق او حتى يذوب الجبن.

4- ضعي عليه التباسكو اذا رغبت.

صلصة التشيلي:

1-حمري اللحم على النار. أضيفي البصل والفليفلة والثوم.

2- اطهي اللحم حتى يحمر جيدا ويجف الماء.

3-اخلطيه وأضيفي باقي المكونات، اتركي المزيج يغلي ثم قللي من حرارة النار.

4- غطيه واتركيه على النار الهادئة مدة 30 دقيقة.
وبالهنـــــــــاء و العــــــــافيــــــة