ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - دجاج محشي دجاج بالفرن دجاج محشي لذيذ

دجاج محشي دجاج محشي دجاج بالفرن طريقة دجاج محشي مقادير دجاج بالفرن اللذيذ

صدور دجاج" حسب عدد الأشخاص " .
جبنة مودزيلا تقطع قطع صغيرة جداً أو تبشر.
بصله مفرومة جيد.
بقدونس مفروم ناعماً.
ملح+ فلفل

الطريقة :

ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " في خليط من الملح والخل أو الملح وعصير الليمون ، ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلاً ، ثم يفتح بالسكين

https://photos.azyya.com/store/up3/0903082330569qw1.jpg

ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا ثم نحشي الدجاج ورصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.

https://photos.azyya.com/store/up3/0903082331003mGR.jpg

يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته إلى درجة 100 و اتركي الكل حتى ينضج جيدا .

https://photos.azyya.com/store/up3/090308233104ic2y.jpg