حلوى ماهو
http://im38.gulfup.com/hAXir.jpg
المكوّنات ¼ كوب أو 60 غ من الزبدة غير المملحة 2 صفائح أو 790 غ من حليب نستله المكثف المحلى 1 ملعقة صغيرة من الهال المطحون ½ ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران طريقة التحضير تُذوّب الزبدة في مقلاة عميقة وتُضاف علبتان من حليب نستله المكثف المحلى، وبودرة الهال، ويُطهى المزيج على حرارة متوسّطة مع تحريك مستمرّ إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً مائلاً إلى بنيّ وبدون أن يحترق، أي لحوالي 40 دقيقة. وعندما تصبح الحلوى متماسكة وتتمتّع بقوام شديد، يُضاف الزعفران ويُرفع القدر عن النار. يُترك المزيج ليبرد قليلاً قبل صبّه في الطبق ليبرد بالكامل. يُقطّع الطبق إلى الأشكال المناسبة ويُقدّم. |
رد حلوى ماهو
جميييييييل ----
الله يعطططيييكككي العاااااااففففيه |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:33 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.