ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - سلطة مقرمشة بالجبنة والثوم المهروس

سلطة مقرمشة بالجبنة والثوم المهروس

http://resize.maktoob.com/Components...ges/8120/1.jpg

المقادير:

- 1 كوب مكعبات جبنه فيتا
- 4 شرائح توست بالحبوب
- 2 ملعقة أكل زبده سائحة
- 2/11 ملعقة أكل زيت
- 1 فص ثوم مهروس
- 2 كوب خس أحمر،شرائح
- 2 كوب خس أميركي شرائح
- 1 كوب طماطم صغير مقطع انصاف.

الصلصة:
1 ملعقة شاي صلصة مسترد، 2/1 ملعقة شاي ثوم مهروس، 2/1 ملعقة شاى سكر، 3 ملعقة أكل زيت، 2/11 ملعقة أكل خل ابيض.

الطريقة:

- يقطع التوست إلى مكعبات بعد ازالة الاطراف.
- يوضع الزيت والزبدة على النار ثم يضاف اليه الثوم ومكعبات التوست ويقلب على النار حتى يتحمر.
- يخلط نوعي الخس مع الطماطم والجبنة ثم يوضع عليه مكعبات التوست ويوضع في طبق التقديم.
- تخلط مقادير الصلصة مع بعضها جيداً ثم تسكب على السلطة وتقدم.

و بالهنا