طريقة عمل الكفته باللبن والطحينية من مطبخي
بسم الله الرحمن الرحيم
المكونات بطاطا ,,,كفته ,,,,لبن العلبة الصغيرة ,,,طحينيه ,,,بهارات ,,,ماجي,,,فلفل اسود ,,,,ملح ليمون خلط الكفته مع البهارات و الملح والفلفل الأسود http://im60.gulfup.com/axksNS.jpg تشكيلها على شكل أصابع http://im60.gulfup.com/CZStMl.jpg وقبل ما نحط اللحمه ع النار بنخلط قدر فنجان ونصف طحينيه و علبة اللبن الصغيرة بالخلاط جيدا وبعديها بنزيدها كوب ماء صغيرة مي وبنخلطها جيدا وبعد هيك برضوا بنزيدها مي لحد اللتر مي وبخلطها لحتى ما تتكتل اللبن بالطبخ وهي شكل اللبن بعد الخلط http://im83.gulfup.com/vOl7rx.jpg http://im60.gulfup.com/wNgWhh.jpg بنحط اللحمه ع النار شوي وبنسكب اللبن عليها وبنرش ملح و مكعب ماجي وشويه ملح ليمون http://im60.gulfup.com/wiaTtq.jpg بس تغلي بنحركها بلطف حتى اللحمه ما تتفتت http://im60.gulfup.com/8rsaSe.jpg وهي هيك بعد ما استوت اللحمة واللبن http://im60.gulfup.com/Up9drm.jpg طبعا احنا بنكون قاليين بطاطا http://im60.gulfup.com/q88h2i.jpg بنحطها فوق اللبن والبطاطا ما بتكول لتستوي http://im60.gulfup.com/jVMEvw.jpg هاي الطبخة بتشرب مي كتير اذا بدنا نحمرها بنزيدها مي وبعديها بنحمرها انا ما بحب احمرها بس أنا حطيتها بالفرن لعيونكم http://im83.gulfup.com/NBh1M1.jpg وصحتين و عافية :e068: |
رد: طريقة عمل الكفته باللبن والطحينية من مطبخي
تَسْلَمْ الأيـَـاآدِيِ يَ قَمَرْ
الله يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه .. .. بانتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز .. .. تقــبل ــو م’ـــروري .. كل أإألــــ ودوباأإأإقــة ورد ... |
رد: طريقة عمل الكفته باللبن والطحينية من مطبخي
عرفتيني على وصفه جديده
تسلم ايدك وربي يعطيكي العافيه |
رد: طريقة عمل الكفته باللبن والطحينية من مطبخي
حلوووووووه
مشكوره حبيبتى |
رد: طريقة عمل الكفته باللبن والطحينية من مطبخي
تَسْلَمْ الأيـَـاآدِيِ
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:08 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.