ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - كعكة الشوكولاته السريعة

من منا لا يعشق كعكة الشوكولاته الشهية؟! طريقة سهلة وبسيطة لاعداد الشوكولاته

المكوّنات:

كوبان ونصف دقيق

كوب كاكاو

كوبان سكر

ملعقة صغيرة ونصف بايكنغ باودر

ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم

ملعقة صغيرة ملح

3 بيض

ثلاثة أرباع كوب زيت نباتي

نصف كوب كريمة حامضة

ملعقتان صغيرتان خلاصة فانيليا

كوب ونصف ماء مغلي

نصائح:

زيّني كيكة الشوكولاتة بالكريمة التي تفضلينها أو صلصة الشوكولاتة والفراولة.

أعدي من أطيب طبخة الذ وصفات الكيك دائماً مثل كيك الموز أو كيك النسكافيه.

الطريقة :

رشّي قالب كيك بالقليل من رذاذ الزيت وجهّزيه بورق الزبدة.

أخلطي الكاكاو مع الماء المغلي في وعاء كبير.

أخلطي الدقيق، السكر، بيكاربونات الصوديوم، البايكنغ باودر والملح في وعاء كبير.

أضيفي البيض، الزيت، الكريمة الحامضة والفانيليا واخفقي المكونات جيّداً.

أضيفي بعدها خليط الكاكاو واخفقي المكونات معاً من جديد.

وزّعي العجينة على قالب الكيك.

أخبزي الكيك لحوالى 30-40 دقيقة في فرنٍ محمّى.