قوارب البطاطا المشوية بالصور
http://helwaimages.maktoob.com/Artic...lery/50882.jpg
http://helwaimages.maktoob.com/Artic...lery/50883.jpg http://helwaimages.maktoob.com/Artic...lery/50884.jpg http://helwaimages.maktoob.com/Artic...lery/50885.jpg المقادير: - 6 حبات بطاطا - زيت لدهن البطاطا - 2 عرق بصل أخضر اذا مو موجود ينفع - بصل ابيض مفروم ناعم - 2 م زيت - 1 قشطة - ملح - فلفل - جبن شيدار مبشور الطريقة: - نغسل البطاطا ونجففها بدون تقشير - نفتح بعض الشقوق الصغيرة بواسطة السكين داخل كل راس بطاطا ثم تدهن بزيت الذرة وتخبز لمدة ساعة او ساعة ونص حسب حجم البطاطا في الفرن 400ف - بعد أخراجها من الفرن أقطعيها بالطول ثم فرغي الب الداخلي دون المساس بالقشرة واحتفضي بالب والقشرة - علي النار يحمي الزيت ويحمس به البصل الاخضر الي ان يذبل قليلا ثم نضيف لب البطاطا ويخلط جيدا ثم تضاف بقية المقادير ويخلط جيدا لمدة دقيقتين - يسكب المزيج داخل قشور البطاطا - ثم ندخله الفرن لمدة 10-15 دقيقة من فوق بس - ثم تقدم ساخنة طبعا مع بعض المكياج والتزيين بالملفوف الموف والابيض وانتي وذوقك |
رد: قوارب البطاطا المشوية بالصور
|
رد: قوارب البطاطا المشوية بالصور
تسلم الأيادي على الفائدة
يعطيك العافية وننتظر الجديد والمتميز دوما |
رد: قوارب البطاطا المشوية بالصور
|
رد: قوارب البطاطا المشوية بالصور
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:48 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.