كرات التمر بالسوداني المحمص
 

كرات التمر بالسوداني المحمص
½ كيلو عجوة
باكو بسكوت مجروش او اكثر
¼ كيلو فول سوداني مجروش ومحمص ( او 1 كوب )
½ كوب زبدة
للزينة شيكولاتة مذابة
فول سوداني مجروش
الطريقة:
يحمص اللوز المجروش مع الزبدة، على النار.
في اناء، تعجن العجوة والزبدة، والبسكوت ، حتى الحصول على قوام قابل للتشكيل.
تشكل على شكل كرات، وتغمس في المكسرات المجروشة.
او تغمس في الشيكولاتة المذابة،ثم تصفى جيدا، وتوضع على ورق زبدة ، وتزين بالسوداني المجروش.
وتقدم في الاكواب الورقية.
ملحوظة:
يمكن استبدال الفول السوداني باي نوع مكسرات حسب الرغبة.


شيف سالى فؤاد

رد: كرات التمر بالسوداني المحمص