|
وصفة لطريقة واعداد: الأرز بجوز الهند
http://www.alarab.co.il/pics/2009/02...oz060209a1.jpg المقادير: - 100غ رز. - 400غ رز بسمتي. - 150غ زبدة. -1 ملعقة صغيرة سمسم. - 2 ملعقة طعام زبيب. - 2 ملعقة طعام كاشو. - 200غ شرائح جوز الهند. - 3 ملاعق طعام سكر. - 1 ملعقه صغيرة ملح. - أوراق كاري محمرة. * الطريقة: - يغسل الرز وينقع لمدة نصف ساعة. - يطبخ الرز البسمتي في ماء مغلي في وعاء. - يطبخ الرز في ماء مغلي في وعاء آخر ثم يصفى ويترك جانباً. - تسخن الزبدة في مقلاة ويحمر السمسم والزبيب والكاشو إلى أن يحمر لونه ثم تخفف النار ويضاف شرائح جوز الهند ويقلب إلى أن يصبح لونه بنياً فاتحاً لمدة دقيقة ويضاف السكر والملح ويخلط مع بعض. - يخلط الرز النوعين مع الخليط السابق. - يقدم مع أوراق الكاري المحمرة. |
رد: وصفة لطريقة واعداد: الأرز بجوز الهند
|
رد: وصفة لطريقة واعداد: الأرز بجوز الهند
|
رد: وصفة لطريقة واعداد: الأرز بجوز الهند
تسلمين
|
رد: وصفة لطريقة واعداد: الأرز بجوز الهند
تسلم الايادي
يعطيكي العافية |
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:26 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.