عجينة خاصة للبيتزا فقط في 5 دقائق
https://resize.maktoob.com/Components...ges/8170/3.jpg المقادير: 2 كوب دقيق ¼ ملعقة شاي ملح 1 كيس خميرة سعة ¼ أونس ¾ كوب ماء دافيء 1 ملعقة طعام من دقيق الذرة طريقة التحضير: • اخلطي الدقيق مع الملح. • ذوبي الخميرة في الماء وأضيفيها على الدقيق. • غطيه واتركيه لكي يختمر مدة 5 دقائق. • رشي صينية الفرن أو الحجر الخاص بالبيتزا المدهون بدقيق الذرة. • ضعي العجينة في المنتصف وبيدك المدهونة افردي العجينة حتى الأطراف. • وبسرعة أضيفي الصلصة والحشوة حسب رغبتك. • اخبزيه في الفرن على حرارة 350. • طريقة أخرى: أولا اخبزي العجينة من غير وضع أي شيء على الوجه مدة 5 دقائق. • اخرجيه من الفرن ثم ضعي على الوجه ماتريدين. • ادخليه الفرن حتى يسيح الجبن. • للتجميد: اخبزي الخبز في الفرن حتى يتحمر الوسط قليلا ، اخرجيه من الفرن واتركيه يبرد تماما ثم غطيه وجمديه. • لعجينة من الدقيق الأسمر: اخلطي كوب من الدقيق الأبيض مع كوب من الدقيق الأسمر مع ½ ملعقة شاي سكر واتبعي نفس باقي المقادير والخطوات. منقولــــhttps://7awa.roro44.com/vb/images/new-icons/B-12.gif |
رد: عجينة خاصة للبيتزا فقط في 5 دقائق
|
رد: عجينة خاصة للبيتزا فقط في 5 دقائق
مشكوره ياااااااااااااعسل
|
رد: عجينة خاصة للبيتزا فقط في 5 دقائق
تسلم الايادي يا قمر
|
رد: عجينة خاصة للبيتزا فقط في 5 دقائق
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:45 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.