خبز فليفلة
مقادير العجينة
نصف كيس طحين ملعقتان صغيرتان من الخميرة ربع كوب حليب سائل ربع كوب مازولا نصف ملعقة صغيرة ملح كوب ماء الطريقة تخلط مقادير العجينة أعلاه جيدا وتترك لترتاح مدة ساعة. الحشوة نحضر بصلتين مقطعتين مربعات ومقليتين ونضيف إليهما فنجان قهوة من السمسم ونصف فنجان قهوة من حبة البركة وملعقة كبيرة من دبس الفليفلة أي معجون الفلفل الأحمر المطحون (في مرطبانات ـ شطة) وملعقة كبيرة من دبس الرمان وملعقة كبيرة زيت زيتون، ونصف كوب من الجوز المقطع. نخلط المقادير السابقة سويا ونقطع العجينة على شكل كرات صغيرة مثل اللحمة بعجين، نضغط على كل كرة باليد، ونضع قليلا من الخليط السابق على الوجه ونشويه. ملاحظة: يمكن أن تحشى بالحشوة التالية أيضا: بندق مطحون وسمسم وزيت زيتون وشطة. |
رد: خبز فليفلة
مشكوره ياااااااااااااعسل
|
رد: خبز فليفلة
مشكورة اغلى حبيبة ع المرور الطيب
|
رد: خبز فليفلة
|
رد: خبز فليفلة
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:52 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.