اصابع البطاطا جربو ها وخصوصا الاولاد راح يحبوها
 

المقاير

4حبات من البطاطس
ملح
فلفل اسود
ملعقة صغيرة من الزبدة
فصان ثوم مهروسين
ملعقة صغيرة من البقدونس
خبز محمص ومطحون 2ملاعق كبار
بيضتان مسلوقتان واي جبن يحبوه الاولاد حوالي200غ منه
للقلي بيضتان مخفوقتان وخبزالمحمص وزيت
طريقة العمل
نغسل البطاطس نسلقها في ماء مغلي ثم نصفيها من الماء ونطحنها او نعجنها با الايدي نضيف الملح الفلفل الاسود الزبدة الثوم البقدونس والخبز
المحمص والبيضتان المسلوقات نفتتهم جيدا منقبل نخلط الكل جيدا نقطع الجبنة مكعبات صغيرة نحضر اصابع من خليط البطاطس نجوفها ونحشيها با الجبن نغمسها في البيض المخفوق ثم في الخبز المحمص والمطحون ثم نقليها في الزيت

وبالصحة والعافية
:070:

رد: اصابع البطاطا جربو ها وخصوصا الاولاد راح يحبوه
 

رد: اصابع البطاطا جربو ها وخصوصا الاولاد راح يحبوه
 

رد: اصابع البطاطا جربو ها وخصوصا الاولاد راح يحبوه
 

تسلمي ومشكووووووووووره

رد: اصابع البطاطا جربو ها وخصوصا الاولاد راح يحبوه
 

http://files.fatakat.com/2009/2/1235432508.gifالله يعطيك الف الف عافية