ششبرك على الطريقه التركيه
ششبرك على الطريقه التركيه http://resize.maktoob.com/Components...ges/8180/1.jpg المقادير: العجينه: كوبان من الطحين 1 بيض. 2 ملعقه حليب ناشف. 2 ملعقه زيت. ملح. بيكنغ بودر لبن ماء "للعجن" الحشوه: لحمه مفرومه. بصل. ملح. فلفل أسود. بقدونس. طريقه التحضير: - تعجن العجينه ونتركها لتتخمر. - نضع اللحمه وعليها البصل، الملح والفلفل وتسوى على النار. - نفرد العجينه ونعمل دوائر صغيرة، ونحشي دوائر العجين باللحمة. - نقلي دوائر العجين المحشوة باللحمة في الزيت. تحضير اللبن: - نأتي بطنجرة ونضع اللبن على النار، مع الملح والفلفل ونتركها على نار هادئه. - عندما يغلي اللبن، نسكبه على الششبرك ونضعه في الفرن، ونتركه حتى يبرد ويجمد. - وأخيرا يجمل طبق الششبرك المغطس باللبن في البقدونس. |
رد: ششبرك على الطريقه التركيه
|
رد: ششبرك على الطريقه التركيه
يم يم يمي طبخة رائعة
|
رد: ششبرك على الطريقه التركيه
|
رد: شبرك على الطريقه التركيه
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:37 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.