|
دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم طريقة عمل الدجاج المشوي ... الوصفة منقولة. جزاها الله كل خير صاحبة الوصفة اولا بنجهز الخلطة الرهيبة ومقاديرها كوب لبن روب حبة كبيرة بصل 5 فصوص ثوم فلفل حار حسب الرغبة ( او ملعقة كبيرة شطة حمراء) فنجان زيت زيتون 2 فنجان خل فنجان صويا صوص ( بالامكان الاستغناء عنه) حبة كبيرة ليمون معصور ملعقة كبيرة باربيكيا بهارات دجاج جاهزة او اي بهارات ترغبين بها ملح فلفل اسود ( المهم التتبيلة حسب الرغبة ) وهذه صورة المقادير قبل الخلط http://upsarab.com/uploads/0d5f4f6c05.jpg ونبدأ بخلطهم http://upsarab.com/uploads/8d8805f9e8.jpg بيكون هكذا http://upsarab.com/uploads/220974f4e0.jpg http://upsarab.com/uploads/cc94730618.jpg ننظف الدجاج جيدا ونضعه فوق الخليط مع ضربه بالسكين من مختلف الجهات حتى تتخلله التتبيلة http://upsarab.com/uploads/6e6ab3181b.jpg http://upsarab.com/uploads/9147696256.jpg ومن وقت لاخر قلبي الدجاج واتركيه على الاقل اربع ساعات مغلف بالثلاجة او يفضل عمله قبل بيوم http://upsarab.com/uploads/7b64d67d6d.jpg يتبع |
رد: دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور
ضعي في صينية زجاجتيين بيبسي او اي نوع مثل الصورة بعد تنظيفهم جيدا واملئيهم بالماء http://upsarab.com/uploads/c08fc99872.jpg ثم ضعي الدجاج فوق الزجاجات ( مثل تلبسيهم) http://upsarab.com/uploads/bcc54f79e9.jpg وضعي التتبيلة اللي كانت على الدجاج بالصينية http://upsarab.com/uploads/6d475fa24a.jpg وكوبين ماء او ثلاثة لانه لما تخف الماء لازم تزيديها http://upsarab.com/uploads/f9534945cb.jpg بيكونوا جهزوا لوضعهم في الفرن الحار وارجو الانتباه لهذه اللحظة الحرجة حتى لاتتحرك الزجاجات وتوقع يعني بدها شوية مساعدة http://upsarab.com/uploads/96723e50b3.jpg وفي الفرن محتاجين بحدود ساعتين ونصف الى ثلاث ساعات وهذه النتيجة http://upsarab.com/uploads/a2e3ed120b.jpg وضعيها في طبق التقديم وزينيها كيفما رغبتي والصور من عدة زوايا http://upsarab.com/uploads/323b1239f8.jpg http://upsarab.com/uploads/9fd1476511.jpg اتمنى يكون الطبق عجبكم وبالهناء والشفاء |
رد: دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور
walla fikra hilwa aweeeeeeeeee tislamina ya okhti
|
رد: دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور
حلــويـــن
..،،.. يسلمـــوـوـو حبيبتــي ..،،.. لاعدمنــاكـ في انتظار جديدك ..،،.. دمتي بخيـــر يسلموو يا قمر يعطيك العاافيه ولآيحرمنآ روعة جديدكـ http://www.lakii.com/vb/smile/9-103.gif |
رد: دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور
|
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:37 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.