شوربة الكالاماري والطماطم والخضار ألماني
http://www.ecarous.org/uploads/fa1bcb3f76.gif http://www.ecarous.org/uploads/10275d0d29.jpg المكوّنات : 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل٬ المفروم 250 غ من الكالاماري٬ المقطّع إلى حلقات 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ مقشرة ومقطعة الى مكعبات 1 مغلف من شوربة 11 صنف خضار ماجي 4½ أكواب أو 1125 مل من الماء رشة من الملح٬ حسب المذاق رشة من الفلفل الأسود المطحون٬ حسب المذاق 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف المسحوق طريقة التحضير : -------------------------------------------------------------------------------- يُحمّى الزيت في قدرٍ ويُقلى البصل لمدّة دقيقتين أو إلى أن يصبح طريّاً. يُضاف الكالاماري والزعتر وتُحرّك المكوّنات لمدّة دقيقتين. تُضاف الطماطم والزعتر وتُحرّك المكوّنات لمدّة دقيقةٍ واحدةٍ. يُضاف مغلّف شوربة 11 صنف خضار ماجي والماء وتُترك المكوّنات على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 10 دقائق من دون أن تُغطّى ثم تُقدّم. نصائح بيانات التوقيت البيانات الغذائية نصائح الطبخ : يمكن استعمال أنابيب الكالاماري الكاملة وتقطيعها بالشكل المفضل. http://www.ecarous.org/uploads/fa1bcb3f76.gif |
رد: شوربة الكالاماري والطماطم والخضار ألماني
|
رد: شوربة الكالاماري والطماطم والخضار ألماني
|
رد: شوربة الكالاماري والطماطم والخضار ألماني
تسلمين ياقشطة
|
رد: شوربة الكالاماري والطماطم والخضار ألماني
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:34 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.