ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور

- - دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور (https://fashion.azyya.com/63153.html)

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم

طريقة عمل الدجاج المشوي ...

الوصفة منقولة. جزاها الله كل خير صاحبة الوصفة

اولا بنجهز الخلطة الرهيبة

ومقاديرها

كوب لبن روب

حبة كبيرة بصل

5 فصوص ثوم

فلفل حار حسب الرغبة ( او ملعقة كبيرة شطة حمراء)

فنجان زيت زيتون

2 فنجان خل

فنجان صويا صوص ( بالامكان الاستغناء عنه)

حبة كبيرة ليمون معصور

ملعقة كبيرة باربيكيا

بهارات دجاج جاهزة او اي بهارات ترغبين بها

ملح

فلفل اسود

( المهم التتبيلة حسب الرغبة )

وهذه صورة المقادير قبل الخلط

https://upsarab.com/uploads/0d5f4f6c05.jpg

ونبدأ بخلطهم

https://upsarab.com/uploads/8d8805f9e8.jpg

بيكون هكذا

https://upsarab.com/uploads/220974f4e0.jpg

https://upsarab.com/uploads/cc94730618.jpg

ننظف الدجاج جيدا ونضعه فوق الخليط مع ضربه بالسكين من مختلف الجهات حتى تتخلله التتبيلة

https://upsarab.com/uploads/6e6ab3181b.jpg

https://upsarab.com/uploads/9147696256.jpg

ومن وقت لاخر قلبي الدجاج واتركيه على الاقل اربع ساعات مغلف بالثلاجة او يفضل عمله قبل بيوم

https://upsarab.com/uploads/7b64d67d6d.jpg

يتبع

رد: دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور

ضعي في صينية زجاجتيين بيبسي او اي نوع مثل الصورة بعد تنظيفهم جيدا واملئيهم بالماء

https://upsarab.com/uploads/c08fc99872.jpg

ثم ضعي الدجاج فوق الزجاجات ( مثل تلبسيهم)

https://upsarab.com/uploads/bcc54f79e9.jpg

وضعي التتبيلة اللي كانت على الدجاج بالصينية

https://upsarab.com/uploads/6d475fa24a.jpg

وكوبين ماء او ثلاثة لانه لما تخف الماء لازم تزيديها

https://upsarab.com/uploads/f9534945cb.jpg

بيكونوا جهزوا لوضعهم في الفرن الحار وارجو الانتباه لهذه اللحظة الحرجة حتى لاتتحرك الزجاجات وتوقع يعني بدها شوية مساعدة

https://upsarab.com/uploads/96723e50b3.jpg

وفي الفرن محتاجين بحدود ساعتين ونصف الى ثلاث ساعات

وهذه النتيجة

https://upsarab.com/uploads/a2e3ed120b.jpg

وضعيها في طبق التقديم وزينيها كيفما رغبتي

والصور من عدة زوايا

https://upsarab.com/uploads/323b1239f8.jpg

https://upsarab.com/uploads/9fd1476511.jpg

اتمنى يكون الطبق عجبكم

وبالهناء والشفاء

رد: دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور

walla fikra hilwa aweeeeeeeeee tislamina ya okhti

رد: دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور

حلــويـــن
..،،..
يسلمـــوـوـو حبيبتــي
..،،..
لاعدمنــاكـ في انتظار جديدك
..،،..
دمتي بخيـــر

يسلموو يا قمر

يعطيك العاافيه

ولآيحرمنآ روعة جديدكـ
https://www.lakii.com/vb/smile/9-103.gif

رد: دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور