ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - طريقه عمل التورته شكولا موس كيك

وانا عندي طريقة سهلة وسريعة لموس الشوكولا اللذيذ اللي يتاكل كمثلجات مع الكيك الاسفنجي وهي طريقة عمل الموس الطيبة:
http://shahiya.com/ar/%D9%83%D8%B1%D...81%D8%A7%D8%AA

كريمة موس الشوكولا

المطبخ: وصفات فرنسية
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطبخ: 0 دقيقة
عدد الوجبات: 6

المقادير

320 غرام شوكولا, سوداء أو شوكولا مر
30 غرام زبدة مذوبة
6 بيض
1 ملعقة صغيره نكهة البندق السائل

طريقة التحضير
1. توضع الشوكولا في وعاء وتُذوب في حمام مائي. تُضاف اليها الزبدة المذوبة وسائل نكهة البندق ثم يُخلطوا جيداً.

2. يُفصل بياض البيض عن صفاره. يُضاف الصفار الى كريمة الشوكولا ويُخفق البياض على حدا حتى يُصبح كالثلج ثم يُضاف أيضاً الى كريمة الشوكولا مع الإستمرار بالخلط.

3. توضع الكريمة في قوالب وتُغطى بالنايلون أي السيلوفان. توضع القوالب في الفريزر لمدة 3 ساعات ً.
يمكن استعمال شوكولا عادية حسب الذوق.
لتمنى تعجبكم وتجربوها وتعطوني رأيكم :) :rmadeat-7c18ac6bce: