كاسترد سادة وبالشوكولاتة والبسكويت
http://resize1.maktoob.com/Component...ges/8130/2.jpg
المكوّنات: * 4 أكواب أو 1 لتر من الماء * 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى * ½ كوب أو 100 غ من السكر * 4 من البيض * 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا * ¾ كوب أو 90 غ من دقيق الذرة * 1 رزمة أو 150 غ من بسكويت الشاي * 2 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو? المنخول طريقة التحضير: - يوضع الماء، وحليب نستله المكثف المحلّى، والسكر في قدر ويُغلى المزيج. - يُخلط البيض، مع خلاصة الفانيلا، ودقيق الذرة في وعاء وتُمزج المكوّنات جيّداً ثمّ تُسكب فوق المزيج المغلي مع التحريك المستمرّ. يُترك المزيج على نار خفيفة حتى يتكاثف. - يُسكب ½ المزيج في جاط كبير. يُنسّق البسكويت على الوجه. - تُمزج الكمية المتبقّية من المزيج مع الكاكاو المنخول حتى يختلطا جيّداً ويذوب الكاكاو. يُسكب بعدها المزيج على الفور فوق طبقات البسكويت. - يوضع الكاسترد جانباً ليبرد على حرارة درجة الغرفة العادية. يُبرّد في البراد ثمّ يُقدّم. |
رد: كاسترد سادة وبالشوكولاتة والبسكويت
|
رد: كاسترد سادة وبالشوكولاتة والبسكويت
شكرا حبيبتي على الوصفة
الله يخليكي |
رد: كاسترد سادة وبالشوكولاتة والبسكويت
تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووو ووووووووو
يعطيك الف عافيه ع الوصفه الشهيه... تقبلي مروري |
رد: كاسترد سادة وبالشوكولاتة والبسكويت
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:23 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.