المكرونة المقصوصة بالزبادي
مكرونة لكن .. مقصوصة وبالزبادى أيضاً ! هذا الطبق للمكرونة يقدم باردا بإضافة الزبادى وعدد من المكونات الأخرى التى تضفى مذاقا مختلفا للمكرونة .. بالهنا . 1 عبوة مكرونة مقصوصة ,أو حلزونية 3/1 كوب صنوبر 2 ملعقة صغيرة ثوم , مدقوق 1 كوب بقدونس ,مفروم 1 ملعقة كبيرة زبد 4-5 عبوة زبادي 4 ملعقة كبيرة زيت ذرة كريستال ملح وفلفل طريقة الطهى 1. تسلق المكرونة وتصفى. 2. يمزج الزبادى مع ملعقة صغيرة ثوم والملح والفلفل فى وعاء . يوضع جانبا . 3. يحمر الصنوبر فى ملعقتين زيت حتى يصبح لونه ذهبيا . يترك جانبا . 4. تذوب الزبد فى إناء كبير . يضاف الزيت المتبقى والثوم ويقلب بإستمرار لمدة 15 - 20 ثانية . تضاف المكرونة والملح والفلفل وتقلب لمدة 20 ثانية، ترفع من عى النار . 5. تقدم المكرونة على طبق التقديم ويسكب مزيج الزبادى عليها ليغطيها ، ينثر البقدونس المفروم ثم الصنوبر على السطح . تقدم فورا . يمكن تقديم هذا الطبق بارد أيضا . نقلا عن وصفة سهلة |
رد: المكرونة المقصوصة بالزبادي
شكرا حبيبتي
|
رد: المكرونة المقصوصة بالزبادي
تسلمي ياغلا
|
رد: المكرونة المقصوصة بالزبادي
شكرا حبيبتي
|
رد: المكرونة المقصوصة بالزبادي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:22 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.