شاورما مقادير شاورما طريقة طبخ الشاورما
 

شاورما طريقة الشاورما طريقة عمل الشاوما اللذيذة مقادير تصليح الشاورما

http://www.bab.com/images/ecook_imag...l_makadeer.gif
- كيلو لحم مقطعة إلى شرائح.
- كمية بسيطة من شحم اللّية.
- بصلتان مقطعتان على شكل جوانح.
- عصير ليمةن حسب الرغبة.
- عصير برتقال حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة (فلفل).
- ملعقة صغيرة (كمون).
- ملعقة صغيرة (كزبرة).

http://www.bab.com/images/ecook_images/titl_tahdeer.gif
- تخلط المقادير السابقة مع بعضها وتغطى وتحفظ بالبراد لمدة (12 ساعة) ثم توضع بعدها على نار هادئة وتغطى مع التقليب بين الفترة و الأخرى حتى ينضج اللحم تماماً.
- تقدم مع المايونز والمخلل والسماق.

رد: شاورما مقادير شاورما طريقة طبخ الشاورما
 

رد: شاورما مقادير شاورما طريقة طبخ الشاورما
 

رد: شاورما مقادير شاورما طريقة طبخ الشاورما
 

يعطيكي العافية