ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - شوفي سينابون الشوفان الرهيب

المقادير:

2 ونصف كوب دقيق

كوب شوفان

ثلثين كوب حليب سايل

ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب سكر
ربع كوب زبدة
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
ربع كوب ماء دافي
نصف ملعقة صغيرة بكينج بودر
بيضة مع فانيليا

الحشو:

نصف كوب زبدة مذابة على النار

نصف كوب سكر بني

5 ملاعق طعام قرفة ناعمة

نخلطهم سوا

http://forum.lahao.com/uploaded/40166_1241697896.jpg

الطريقة:

نخلط الشوفان والدقيق والبكينج بودر في وعاء

نغلي الحليب على النار ونشيله عن النار ونضيف له الزبدة والسكر والملح ونحركهم لتذوب الزبدة ونتركه ليصبح دافي

نخلط الخميرة مع ربع كوب الماء الدافي ونتركه جانبا لخمس دقايق

http://forum.lahao.com/uploaded/40166_1241697738.jpg

ثم نخلط كل المكونات سوا ونعجنها جيدا وتتكون لدينا عجينة طرية

http://forum.lahao.com/uploaded/40166_1241697765.jpg

نخمرها ساعة

http://forum.lahao.com/uploaded/40166_1241697936.jpg

ثم نعملها متل طريقة السينابون العادية

نفردها وندهنها بالحشو ونلفها ونقطعها ونضعها في صواني الفرن ونريحها لعشر دقايق ثم نخبزها بالفرن لتنضج من تحت وفوق

http://forum.lahao.com/uploaded/40166_1241697965.jpg

http://forum.lahao.com/uploaded/40166_1241698030.jpg

http://forum.lahao.com/uploaded/40166_1241698049.jpg

http://forum.lahao.com/uploaded/40166_1241698075.jpg

http://forum.lahao.com/uploaded/40166_1241698092.jpg

http://forum.lahao.com/uploaded/40166_1241698156.jpg

http://forum.lahao.com/uploaded/40166_1241698202.jpg

من الداخل هشششة ورهيييبة

http://forum.lahao.com/uploaded/40166_1241698233.jpg

http://forum.lahao.com/uploaded/40166_1241698286.jpg

http://forum.lahao.com/uploaded/40166_1241698362.jpg

اتمنى تعجبكم وتجربوها لانها تستحق التجربة