الدجاج المشوي مع الأعشاب لمرضى السكري
http://resize1.maktoob.com/Component...ges/8140/1.jpg
المقادير: 2 ملعقة طعام بقدونس، مفروم 2 ملعقة صغيرة اكليل الجبل طازج، مفروم 2 ملعقة صغيرة زعتر أخضر ورق طازج، مفروم 1 ملعقة صغيرة ميرامية ناشفة 3 أسنانثوم، مفروم 1/4 كوب زيت زيتون 1/4 كوب خل ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة 3/4 الكيلو صدور دجاج منزوعة الجلد الطريقة: يوضع البقدونس، اكليل الجبل، الزعتر، الميرامية، الثوم، زيت الزيتون، الخل والملح والفلفل الأسود في الخلاط ويخلطوا معا. يوضع الدجاج في صحن زجاج (بايركس مثلا) ويضاف اليه الخليط السابق. يغطى الصحن ويترك لينقع في الثلاجة من ساعتين وحتى 48 ساعة حسب الرغبة. يطهى الدجاج تحت الشواية بعد التخلص من السائل الذي نقعنا فيه الدجاج لمدة 10 دقائق لكل جهة أو حتى يستوي، أويغطى بالسلفان ويطهى في فرن حرارته 200 س (400 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 40 دقيقة حسب الرغبة. http://resize1.maktoob.com/Component...ges/8140/1.jpg |
رد: الدجاج المشوي مع الأعشاب لمرضى السكري
|
رد: الدجاج المشوي مع الأعشاب لمرضى السكري
مشكورة يا عسل الله يخليكي
|
رد: الدجاج المشوي مع الأعشاب لمرضى السكري
|
رد: الدجاج المشوي مع الأعشاب لمرضى السكري
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:53 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.